UCCでは、UCCのこだわりのコーヒーづくりを、2ヵ所の工場にて無料でご紹介しています。一つは、レギュラーコーヒー製品を製造している神戸市の六甲アイランド工場、そして、もう一つは、缶コーヒーなどの飲料製品を製造している琵琶湖の東岸にある滋賀工場です。
UCC六甲アイランド工場見学の見どころ
コーヒーのおいしさを最大限に引き出すため、UCCは全く新しい焙煎機を独自開発しました。そのこだわりの製法について、工場社員との対話を通してご紹介します。
コーヒーづくりで、特に重要なのが「焙煎」。
焙煎度の異なるコーヒーを飲み比べていただきながら、UCCのこだわりである「単品焙煎」についてご説明致します。
クラシフィカドール(コーヒー鑑定士)の品質検査を見学します。UCC基準を満たすコーヒー豆かどうか、五感を研ぎ澄ませて検査している様子をご覧いただきます。
見学後には、いれたてのコーヒーの試飲やお土産をご用意しています。できたてのコーヒーの販売もありますので、是非お買い求めください。
所在地 | 〒658-0033 兵庫県神戸市東灘区向洋町西2丁目4番 |
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ツアー日時 | 毎週火曜・木曜/第1回目10:00~、第2回目13:00~ ※ 年末年始や工場の都合によりツアーを実施しない場合があります。 ホームページの工場見学お申し込みフォームのカレンダーにてご確認ください。 |
料金 | 無料 |
お申し込み方法 | ・完全予約制です。 ・ホームページの工場見学お申し込みフォームよりお申し込みください。 ※19名様以上の団体及び、車椅子をご利用の方は、お電話にてお申し込みください。 フリーダイヤル:0120-156-587 受付時間:10:00~16:00(土日、祝日を除く) 年末年始、工場休業日は受付時間が変更になることがあります。※当工場見学は一般のお客様を対象としており、営利目的でのご利用はご遠慮ください。(旅行会社の見学ツアーなども含む) |
年齢制限 | 中学生以下は、保護者の同伴が必要です。 ※当工場見学は、高校生以上を対象とした内容となっております。 小中学生のお子様をお連れのお客様には、夏休み期間中などに開催している「親子見学デー」へのご参加をお薦めしております。 「親子見学デー」の開催日はホームページにて随時ご案内致します。 |
定員 | 18名(1回あたり) |
所要時間 | 約70分 |